由于缺乏市场,暹粒省越来越多的鳄鱼养殖者在卖掉了养殖场里剩下的所有鳄鱼后,决定停止养殖鳄鱼。
暹粒省一家鳄鱼养殖场的老板Boran,做鳄鱼养殖已经20年,最近他表示,三年多来,鳄鱼市场一直在走下坡路。
Boran表示,一条鳄鱼苗的售价目前仅为 2,000 瑞尔(大约0.5没美元),而此前售价在 7 至 15 美元之间,而2015 年的售价为每头30美元,如果是雌性鳄鱼苗可以卖到30到40美元。他表示,他从国外购买的母鳄鱼价格超过1000 美元。
如今,在Boran的鳄鱼养殖场里大约有 300头母鳄鱼,每头母鳄鱼可以产下 20-50头小鳄鱼。去年,他的鳄鱼孵化了大约 3,000 头小鳄鱼,而今年可能刚刚超过 1,000 头。
由于缺乏市场和饲料价格上涨,他表示已经失去养殖鳄鱼的动力。一条鳄鱼每年要花 50 美元的养殖费,也就是一个月需要喂鳄鱼两次或四次。鳄鱼食物包括给鳄鱼宝宝吃的蜗牛和给大鳄鱼吃的鱼。
柬埔寨鳄鱼养殖主要出口到越南,部分出口到泰国。越南现在养殖高质量的鳄鱼,这导致柬埔寨的鳄鱼出口市场急剧下降。
Boran表示,由于缺乏市场,暹粒的大多数鳄鱼养殖者已决定停止饲养鳄鱼。如果当地有鳄鱼皮加工厂,鳄鱼就会有市场。
暹粒目前有 190 个大型鳄鱼养殖场,但有些已被废弃转为家庭养殖。
根据柬埔寨农林渔业部2021年的报告,柬埔寨有29.21万条鳄鱼,目前每年出口约32万头鳄鱼苗。
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